На 8 порций:
190 грамм сушеных помидоров в масле
две столовых ложки оливкового масла первого отжима
две столовых ложки белого винного уксуса
2 длинных итальянских хлеба (по 225 грамм каждый)
450 грамм сыра бри, нарезанного тонкими ломтиками
60 грамм листьев базилика
2 небольших помидора, нарезанных кружочками

Хлеб белый или черный, можно батон.
Майонез - 1 упаковка,
зелень,
сыр (любой) - 100 грамм
шпроты - 1 банка,
1 яйцо отварное.

На 4 порции: масло сливочное 80 грамм лук-репка 300 грамм уксус 100 грамм грибы маринованые 100 грамм перец 0,5 грамм лист лавровый одна штука соус красный 750 грамм соль по вкусу.

2 спелых персика
1 маленькая дыня (по желанию)
8 литров истиков мяты
по 110 грамм малины, клубники, черной смородины и ежевики

Для красного соуса:
200 грамм малины
200 грамм клубники
100 грамм сахара
сок 1/ 2 литров имона
100 миллилитров шапанского (по желанию)

На 6 порций:
9 ч л растворимого кофе
5 ст л ликера Тиа Мария или кофейного ликера
3 яйца, разделим желток и белок
150 грамм сахарной пудры
450 миллилитров жирных сливок
6 ст л очень густых жирных сливок
25 грамм простого шоколада, тертого или порезанного для украшения